- 와나카: 신오사카역의 미슐랭 인정 타코야키 명장
- 신오사카역의 와나카에서 오사카의 상징적인 타코야키를 맛보세요. 미슐랭이 인정한 겉은 바삭하고 속은 부드러운 완벽한 맛. 출발 전 꼭 경험해야 할 일본 요리의 정수입니다.
오사카의 맛! 인기 타코야키 가게 ‘하나다코’ 공략하기
오사카 하면 타코야키입니다.
그리고 오사카의 타코야키라면 ‘하나다코’를 빼놓을 수 없습니다.
우메다역 바로 옆, 신우메다 식도가에 있는 ‘하나다코’는 매일 긴 줄이 생기는 초인기 가게입니다. 현지인들도 인정하는 절품 타코야키를 맛보기 위해 관광객부터 단골까지 많은 사람들이 찾아옵니다.
겉은 바삭하고 속은 부드러워요. 탱탱한 생 문어가 들어간, 이곳에서만 맛볼 수 있는 최고의 타코야키입니다.
하지만 그 긴 줄을 보면 조금 주저하게 되죠.
“맛있는 타코야키를 먹고 싶지만 오래 줄 서고 싶지는 않아…”
그런 당신에게 좋은 소식이 있습니다!
이 글에서는 ‘하나다코’의 매력을 충분히 소개하면서, 가능한 한 줄 서지 않고 먹을 수 있는 비법을 알려드리겠습니다.
오사카 여행의 추억으로 절품 타코야키를. 그것도 스마트하게.
자, ‘하나다코’를 공략해서 최고의 타코야키 체험을 손에 넣읍시다!
하나다코
하나다코는 신우메다 식도가에 있는 타코야키 전문점입니다. 현지인들이 인정하는 타코야키 품질과 우메다역 바로 옆이라는 좋은 위치 덕분에 매일 긴 줄이 생기는 인기 가게입니다.
- 영업시간
- 오전 10:00 - 오후 10:00
- 정기휴일
- 연중무휴
- 전화번호
- +081-6-6361-7518
- 공식사이트
- https://shinume.com/shop/%E3%81%AF%E3%81%AA%E3%81%A0%E3%81%93/
- 방문방법
- 지하철 우메다역 6번 출구에서 도보 10초
- 주소
- 〒530 - 0017 오사카부 오사카시 기타구 카도마초 9 - 26 오사카 신우메다 식도가 1층
생문어가 탱탱! 기분 좋은 겉바속촉 식감
하나다코의 타코야키는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감입니다. 하나다코의 특징은 생문어를 사용한다는 것입니다. 탱탱하고 식감도 좋아 문어가 확실히 주인공이 되는 타코야키입니다.
입 안에 퍼지는 부드러운 다시 맛도 기분 좋습니다. 한 입 베어 물면 다시의 풍미를 느낄 수 있어 입 안이 즐거워하는 것을 알 수 있습니다. 이건 정말 계속 먹을 수 있겠어요.
맛은 ‘소스’, ‘폰즈’, ‘다시 간장’, ‘소금’, ‘소금 소스’ 중에서 선택할 수 있습니다. 이번에는 왕도인 소스를 선택했습니다.
| 상품명 | 가격 |
|---|---|
| 타코야키 (6개) | 540엔 |
| 타코야키 (8개) | 720엔 |
| 타코야키 (10개) | 900엔 |
| 파마요 타코야키 (6개) | 640엔 |
| 파마요 타코야키 (8개) | 820엔 |
| 파마요 타코야키 (10개) | 1,000엔 |
눈앞에서 즐기는! 타코야키 극장
하나다코의 이트인 카운터에서는 눈앞에서 타코야키를 조리하는 과정을 즐길 수 있습니다.
고온의 철판에서 빠르게 완성되어 가는 타코야키. 스태프들의 기술도 뛰어나 계속해서 만들어지는 타코야키는 정말 압도적입니다.
줄 서기 필수! 줄 서지 않고 먹는 필승법
하나다코의 오픈 시간은 오전 10:00이지만, 오전 10:15에는 이미 이만큼의 줄이 생깁니다.
이날은 평일이었지만 얼마나 인기가 있는지 잘 알 수 있습니다.
다만, 이트인도 스탠딩 카운터뿐이라 회전율은 좋은 편입니다. 줄을 서도 대략 20~40분 정도의 대기 시간으로 먹을 수 있다는 의견이 많았습니다.
실제로 카운터 좌석에 앉으면 바로 타코야키가 제공됩니다. 사전에 주문을 받기 때문에 제공까지는 빠릅니다. 거기서부터 6개 세트라면 5분이면 다 먹을 수 있어 꽤 빨리 자리가 납니다.
그래도 매일 긴 줄은 변함없으니, 만약 시간을 많이 들이지 않고 가능한 한 줄 서지 않고 먹고 싶다면 다음을 고려해보세요.
- 오픈 직후, 첫 안내(이트인에 들어갈 수 있는 7석)에 들어갈 수 있도록 오픈 전에 와서 기다리기
- 평일 저녁 전후나 밤 시간대를 노리기
- 테이크아웃하기 (혼잡해지면 이트인과 테이크아웃 줄을 나눠주기 때문에 상황에 따라 더 빨리 준비해줄 수 있음)
제 경우, 오픈은 오전 10:00이지만, 오전 9:40 쯤에 갔습니다. 그래도 이미 몇 명 기다리는 사람들이 있었습니다.
그래도 이트인 7석에 들어갈 수 있어서 줄 서지 않고 타코야키를 먹을 수 있었습니다. 가능한 한 기다리고 싶지 않은 분들은 방문 시간대 등 여러 가지로 궁리해보세요.
초대박! 이것이 바로 오사카의 타코야키!
하나다코의 타코야키는 한마디로 ‘초대박’입니다. 이것이 바로 오사카의 타코야키입니다.
오사카에서 타코야키를 먹어보고 싶다! 하지만 우선 오사카의 타코야키가 이런 거구나! 하는 왕도를, 그것도 실패 없는 인기 가게에서 먹고 싶은 사람들에게는 하나다코를 추천합니다.
폭신폭신 쫄깃쫄깃한 타코야키를 뜨거울 때 한입 베어 무는 이 행복. 하나다코의 타코야키는 정말 맛있습니다. 실제로 먹어보니 매일 줄이 생기는 것도 납득이 가는 일품입니다.
우메다역(JR 오사카역에 인접)이라는 오사카 여행의 출발점에 있다는 것도 기쁜 포인트입니다. 오사카에 와서 우선 하나다코에서 타코야키를 즐기는 것. 먹방의 도시 오사카 관광의 첫 수로 어울리는 플랜입니다.
이것이 바로 오사카의 타코야키입니다. 하나다코의 타코야키를 꼭 먹어보세요. 하나다코의 타코야키를 오사카 타코야키 먹방 여행의 기준으로 삼으면 다른 타코야키 가게와의 차이를 높은 수준을 유지하면서 알 수 있어 더욱 즐겁습니다.
