- 고후 음식 요코초 : 고후의 밤, 술과 야마나시 명물이 갖추어진 화제의 환락가
- 술과 야마나시 명물이 갖추어진 고후의 밤의 환락가 "고후 음식 요코초"를 소개합니다.
고후역 앞에 있는 환락가 “등불 골목”를 소개합니다.
등불 골목
야마나시현 고후시에 있는 조초 요코초는 고후역 남쪽 출구에서 도보 1분 정도의 고후역 앞 긴자 미나미도리에 있는 약 50m의 짧은 술집 거리입니다. 약 13 점포가 처마를 나란히 하고 있습니다.
소재지: 山梨県甲府市丸の内 2-2-6, 甲府駅前銀座南通り
제등이 물들이는 밤의 고후 환락가
등불 골목의 특징은 그 이름대로 요코쵸의 양쪽에 다채로운 쵸쵸이 이어져 있다는 것입니다. 각 점포에서는 통일된 디자인의 아카쵸를 내걸고 있어 밤이 되면 조쵸의 불빛이 켜져 환상적인 분위기를 자아냅니다.
야마나시 현의 술과 지산 메뉴를 제공
등불 골목는 이자카야, 바 등 다양한 장르의 음식점이 갖추어져 있습니다. 고슈지닭이나 신겐닭 등 현지 식재료를 사용한 요리를 즐길 수 있는 가게나 술 종류가 풍부한 가게 등 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.
단지 선술집이나 바 등의 음식점이 모여 있을 뿐만 아니라, 야마나시현산의 식재료를 사용한 메뉴나 향토 요리로부터 토속주까지를 각각의 점포의 강점을 살리면서 제공하고 있는 것은 매우 여행자에게 기쁩니다.
바리에이션 풍부한 13 점포
등불 골목 있는 점포는 그 모두가 개성적인 가게로 각각 특징을 가지고 있습니다.
| 상점 이름 | 특징 | 영업 시간 | 정기 휴일 |
|---|---|---|---|
| Goshiki | 일본식 선술집 지주·일본술 특화 | [화, 물, 나무] 오후 5:30 - 오후 10:00 [금, 토] 오후 5:30 - 오후 11:00 | 일요일, 공휴일, 월요일 |
| Kasafuji | 소바 이자카야 | [런치] 오전 11:30 - 오후 1:30 (평일만) [저녁] 오후 5:00 - 오전 1:00 | |
| Torikin | 일식 | 오후 5:00 - 오후 10:00 | 토, 일, 공휴일 |
| Akari | 라면집 & 선술집 | [런치] 오전 11:30 - 오후 3:00 [저녁] 오후 5:00 - 오후 11:00 | 일요일 |
| Fillmore | 70, 80년대 뮤직 바 | 오후 8:00 - 오전 1:00 | |
| Monojiya | 창작 요리 선술집 | 오후 5:00 - 오전 1:00 | 일요일 |
| Nanopan | 다이닝 바 | [런치] 오전 11:30 - 오후 2:00 [저녁] 오후 5:30 - 오전 0:00 | 일요일 |
| Maruwa | 일식, 술, 소주 | 오후 4:00 - 오전 0:00 | 일요일 |
| Linkle | 아니슨 가라오케 카페 & 바 | 목요일 | |
| Nondekeshi | 선술집 본격 일식 요리사가 다루는 일품 해물 오뎅 등 | 오후 5:00 - 오후 11:00 | 화요일 |
| Kawakubo | 중국 요리 | 오후 6:00 - 오후 10:00 | 수요일 |
| Mitsuki | 창작 요리 | 오후 6:00 - 오전 0:00 | 일요일 |
| Sato-san’s house | 고슈 선술집 | 오후 6:00 - 오후 11:00 | 화요일 |
鳥金(Torikin): 닭가죽의 마늘 구이가 일품!
鳥金(Torikin)은 현지에서 사랑받는 전통적인 선술집입니다.
鳥金(Torikin)의 추천은 “새피의 마늘 구이”. 바삭하게 튀긴 닭 껍질의 식감과 마늘의 맛이 참을 수 없습니다.
닭가죽의 마늘 구이 (500 엔)
이 날의 통행은 “Tamago Kinchaku”오게 속에 계란이 들어가 있어 정말 상냥한 맛입니다.
메뉴는 서민적인 것이 중심입니다.
Torikin의 점내에는 테이블석이 3개 있어, 손님이 늘어나면 상석이 됩니다. 이 시스템이 도모하지 않고도 사람들의 교류를 촉진하고 있는 것처럼 느낍니다.
게다가, 할머니나 엄마의 인품도 있어, 언제나 현지인들로 붐비는 따뜻한 공간이 되고 있습니다.
확실한 일식 요리사의 기술 “Nondekeshi”
Nondekeshi는 긴자와 아카사카의 요정에서 수업한 본격 일식 요리사가 다루는 선술집입니다.
점내는 나무의 온기를 느낄 수 있는 차분한 분위기. 카운터 석이 메인이며, 2인용 테이블석도 1개 있습니다.
메뉴는 점주 스스로가 눈에 띄는 생선과 제철 식재료를 사용한 본격적인 일식이 풍부하게 갖추어져 있습니다. 특히 오뎅은 가다랭이와 다시마의 농후한 국물이 스며든, 진짜 맛입니다.
오뎅 메뉴
이 날의 통은 「낙지 회」이었지만, 매우 부드럽고 육즙이 많은 문어였습니다. 간장조차 필요하지 않을 정도. 이런 소재의 맛을 십이분에 돋보이게 하는 대장의 솜씨는 훌륭합니다.
또한 토주와 소주 등의 알코올류도 충실합니다.
야마나시현의 토속주 “대관”이나 “시치켄”도 받을 수 있습니다만, 추천은 “야마나시현산 진심의 유자 사워”입니다.
야마나시현산 진심의 유자 사워(800엔)
큰 유자가 「이것이라도!」라고 할 정도로 담겨 있습니다.
요리사의 의지, 진심이 전해지네요.
향기로운 유자의 향기와 맛. 하지만 깔끔하고 마시기 쉽다. 추천 가득합니다.
본격적인 일식의 팔을 긴자나 아카사카의 요정으로 닦은 요리사가 다루는, 엄선한 선술집. 점주 스스로가 뽑은 신선한 해산물과 맛있는 안주, 그리고 계절감 넘치는 오뎅 등 호화스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
마음도 몸도 아름답게 ‘Nanopan’
Nanopan은 아름다움과 건강을 테마로 한 세련된 식사 바입니다.
점내는 나무의 온기를 느낄 수 있는 내츄럴한 분위기. 카운터 석과 테이블 석이 있으며, 혼자 마시는 것부터 여자 모임까지 다양한 장면에서 사용할 수 있습니다.
메뉴는 한방과 약선 지식을 가진 소유자가 고안한 건강하고 맛있는 요리가 풍부하게 갖추어져 있습니다. 특히, 약선 카레는 미용과 건강에 효과적인 재료를 듬뿍 사용한 여성에게 인기있는 메뉴입니다.
카운터에는 오반자이가 늘어서 식욕을 돋웁니다.
아무도 부드러운 양념으로 몸이 기뻐합니다.
추천은 “고슈 와인 비프 밤버그”입니다.
고슈 와인 비프 밤버그(1500엔)
(사진의 밤버그는 특별히 작게 만들어 주신 것입니다. 통상은 더 큰 햄버거가 됩니다.)
고슈 와인 비프는, 야마나시현산의 흑모 와규에, 와인을 짜서 남은 포도 죽을 사료로서 주어 기른, 야마나시현의 특산품입니다.
부드럽고 달콤하고 고품질의 지방을 느끼는 고슈 와인 쇠고기 햄버거는 한 번 먹으면 부드럽게됩니다.
여기에, 야마나시현산의 레드 와인과 아울러 이미, 마리아주 확정입니다.
Nanopan은 아름다움과 건강을 의식하면서 세련된 분위기에서 식사와 술을 즐기고 싶은 분에게 추천하는 가게입니다.
고후의 밤을 물들이는 복고풍 분위기의 술집 거리
등불 골목는 고후역에서 도보 1분 거리에 접근이 좋으며 개성적인 음식점이 모여 있는 환락가입니다.
또한 각 가게가 야마나시현의 식재료를 사용한 메뉴와 야마나시의 향토 요리, 토속주와 와인을 제공하고 있어 야마나시의 맛을 즐기고 싶은 사람에게도 추천합니다.
또, 어느 가게에 가도 엄마나 대장들의 인품이 매우 멋지고, 혼자 방문해도 즐거운 시간을 보낼 수 있다고 생각합니다.
등불 골목는 고후 관광시에는 꼭 들러보고 싶은 추천 명소입니다. 고후의 밤을 만끽하고 싶은 분은, 꼭 방문해 보는 것은 어떻습니까.
