구레 하이카라 식당: 해상자위대의 정통 카레와 일본의 역사적인 항만도시

잠수함 함장이 인증한 구레의 해군카레를 맛보러 가자

히로시마현 구레시. 과거 일본 해군의 거점으로 번영했고, 현재는 해상자위대의 중요한 기지가 위치한 이 도시에는 독특한 식문화가 살아 숨쉬고 있습니다. 그 중에서도 ‘카레’는 특별한 존재입니다. 해군에서 해상자위대로 이어져, 현재도 잠수함에서는 금요일마다 반드시 카레가 제공되는 전통이 지켜지고 있습니다.

이런 구레 시내에서 진정한 ‘해상자위대 카레’를 맛볼 수 있는 식당이 있다는 소식을 듣고 바로 방문해보았습니다. 현역 잠수함 ‘소류’의 함장으로부터 직접 인증을 받은 카레를 맛볼 수 있다고 하니, 기대하지 않을 수 없었습니다.

주말이면 줄을 설 정도로 인기 있는 ‘구레 하이카라 식당’. 카레를 먹으러 왔지만, 가게 안에 들어서자 놀라움을 금치 못했습니다. 이곳은 단순한 식당이 아니었습니다…

구레 하이카라 식당

구레 하이카라 식당은 히로시마현 구레시에 위치한 식당입니다. 해상자위대와 관련된 요리를 제공하며, 특히 잠수함 ‘소류’의 함장으로부터 인증을 받은 ‘해상자위대 카레’로 유명합니다.

영업시간

오전 11:00 - 오후 3:30

정기휴일

화요일

전화번호

+081-823-32-3108

공식사이트

https://kurefine.com/

주차장

같은 건물 내 주차타워 있음 '마린빌딩 3호관 주차장' (30분 100엔, 24시간 최대요금 600엔)

방문방법

JR 구레역 '미나토구치' 출구에서 도보 6분

주소

〒737 - 0029 히로시마현 구레시 다카라마치 4 - 21 오리모토 마린빌딩 3호관 2F

해상자위대 잠수함에서 제공되는 카레를 이곳에서 맛볼 수 있다!

구레 하이카라 식당의 가장 큰 특징은 무엇보다도 해상자위대의 잠수함에서 제공되는 카레를 이곳에서도 맛볼 수 있다는 것입니다. 잠수함 소류의 보급원으로부터 직접 조리법을 배워 그 맛을 충실히 재현하고 있습니다.

그 맛의 재현도는 함장이 인증할 정도! 인증을 받은 특별한 해상자위대 카레입니다.

구레 하이카라 식당에서만 맛볼 수 있는, 바로 ‘잠수함 소류 카레’입니다.

인기 넘버원 ‘해상자위대 철판 카레’

구레 하이카라 식당의 인기 넘버원 메뉴라고 하면, ‘해상자위대 철판 카레’입니다.

‘철판’은 ‘철판’을 의미합니다. 해상자위대에서도 사용되는 철판 식기(원플레이트)에 해상자위대 카레와 고래 커틀릿, 해상자위대에서도 제공되는 우유 등이 풍성하게 철판을 장식합니다.

카레는 2종류 중 선택할 수 있습니다.

• 소류 카레
  • 매운맛: 1
  • 소류 함장의 인증 카레
  • 과일향이 나고 깊은 맛이 있는 약간 달콤한 카레
• 원조! 잠수함 카레
  • 매운맛: 3
  • 해상자위대 대원이 감수한 구레 하이카라 식당 오리지널 카레
  • 달콤하면서 매운 신기한 카레

이번에는 잠수함 카레로 주문했습니다.

카레는 스파이스가 효과적으로 들어가 있어, 채소의 단맛 뒤에 알싸한 매운맛도 확실히 느낄 수 있습니다. 바로 밥을 한입 먹으면, 그 맛이 입안에 더욱 퍼져서, 또 한입, 또 한입 계속 먹고 싶어지게 됩니다.

해상자위대의 잠수함 식사라고 하면, 매주 금요일은 카레의 날로 정해져 있는데, 매주 이렇게 맛있는 카레를 먹을 수 있다니 부럽네요.

매운맛은 일본 카레로 치면 중간 정도의 매운맛입니다. 매우 맵지는 않아서, 매운 음식을 잘 못 먹는 사람이 아니라면 맛있게 즐길 수 있습니다.

고래 커틀릿도 특이하네요. 일본에서도 제공하는 식당이 많지 않을 것 같습니다. 이것도 독특한 풍미가 있어서, 소나 돼지와는 또 다른 맛으로 맛있습니다.

니쿠자가는 변함없이 맛있습니다. 카레와 고래 커틀릿이라는 프리미엄한 것들을 먹고 올라간 기분을 진정시켜 줍니다. 말 그대로 어머니의 맛입니다.

이곳은 바로 잠수함 내부!

매장 내부는 잠수함 내부를 이미지한 인테리어로 되어 있습니다. 함내를 지나는 파이프 등이 장식되어 있어서 분위기도 고조됩니다. 어른도 재미있게 즐길 수 있는 공간, 아이들도 즐길 수 있는 것은 틀림없습니다.

자위대 굿즈와 자위대 지역 카레가 가득!

매장 밖에는 매점도 설치되어 있습니다. 육해공 자위대의 오리지널 굿즈가 다수 구비되어 있어, 식사와 함께 쇼핑도 즐길 수 있는 스팟이 되어있습니다.

그 중에는 월드 위치스나 해상호위경비대와 같은 함대 애니메이션의 굿즈도 판매되고 있어, 자위대를 좋아하는 사람이라면 충분히 1시간은 즐길 수 있는 압도적인 품揃입니다.

그 외에도 히로시마만의 안주와 주스, 즉석 카레 등, 많은 기념품이 판매되고 있어서, 대기 시간이나 식사 후에도 즐길 수 있습니다.

거대한! 전함 야마토 모형

구레 하이카라 식당에 오면 꼭 봐야 할 것! 그것이 바로 이 초거대 전함 야마토의 모형입니다.

크기는 1/30 스케일. 이 거대한 전함 야마토의 모형은 구레의 해상자위대원들이 제작한 것입니다. 그 정교한 제작과 압도적인 크기로 계속해서 바라보고 싶어집니다.

또한, 매장 내에는 2005년 개봉된 영화 ‘남자들의 야마토’에서 실제로 사용된 3연 기관총도 전시되어 있습니다.

영화 팬이나 전함 야마토에 관심이 있는 분들에게는 반드시 봐야 할 스팟입니다. 식당에서 맛있는 식사를 즐기면서 역사와 영화의 세계에 빠질 수 있는 것이 구레 하이카라 식당의 매력 중 하나입니다.

구레를 통째로 체험! 역사와 바다의 문화를 맛볼 수 있는 특별한 식당

구레 하이카라 식당은 해상자위대의 카레라는 특별한 요리를 제공할 뿐만 아니라, 구레의 역사와 문화를 오감으로 체험할 수 있는 귀중한 스팟입니다. 잠수함을 이미지한 매장 내부에서 맛보는 본격적인 해상자위대 카레는 잠수함 ‘소류’의 함장으로부터 인증을 받은 확실한 맛입니다.

압도적인 존재감을 자랑하는 1/30 스케일의 전함 야마토 모형, 영화 ‘남자들의 야마토’에서 실제로 사용된 3연 기관총, 그리고 충실한 자위대 굿즈들. 이것들은 구레의 군항으로서의 역사와 현대의 해상자위대의 모습을 동시에 느낄 수 있는 귀중한 전시품입니다.

카레를 먹으러 왔다가 어느새 구레의 역사와 문화에 빠져들고 있는 - 그런 체험을 할 수 있는 것이 구레 하이카라 식당의 매력입니다. 해상자위대 팬은 물론, 전함 야마토에 관심이 있는 분, 히로시마 관광 중에 들르시는 분까지, 누구나 만족할 수 있는 구레의 새로운 명소로서, 자신 있게 추천할 수 있는 가게입니다.

해상자위대 철판 카레는 인기 메뉴이기 때문에 일찍 매진될 수 있습니다. 가능한 한 일찍 방문하시는 것이 좋을 것 같습니다.

매주 잠수함 소류에서 맛볼 수 있는 이 맛을, 꼭 체험하러 오시기 바랍니다.