
- 히로메 시장에서의 하루: 고치에서 계속 찾게 되는 이유
- 고치의 히로메 시장에서 보내는 하루를 개인적인 시각으로 바라본 이야기—가다랑어 다타키, 현지 사케, 그리고 계속 찾게 되는 이유들.
마지막 업데이트:
여행지에서 그 지역의 맛을 즐기고 싶은 분들에게 ‘히로메 시장’은 완벽한 장소입니다. 이곳에서는 고치를 대표하는 향토 요리부터 B급 미식, 지역 술, 디저트까지 모든 것이 갖춰져 있어 누구나 쉽게 ‘고치다운 매력’을 체험할 수 있습니다.
공용 공간에서 좋아하는 요리를 가져와 함께 즐길 수 있는 스타일이나 지역 주민들과의 우연한 만남 등 이곳만의 독특한 매력도 가득합니다.
본 기사에서는 히로메 시장의 볼거리와 즐기는 방법을 자세히 소개해드립니다.
히로메 시장은 고치현 고치시 중심부, 오비야마치 아케이드 내에 있는 포장마차 스타일의 시설입니다. 약 60여 개의 음식점과 상점들이 빽빽하게 들어서 있으며, 관광객뿐만 아니라 지역 주민들에게도 오랜 기간 사랑받고 있습니다. 낮부터 술을 즐기는 사람들의 모습도 많이 볼 수 있어, 고치만의 활기와 개방감이 넘치는 곳입니다.
히로메 시장에는 고치의 식문화를 뒷받침하는 다양한 미식이 모여 있습니다. 명물인 ‘가츠오노 타타키(가다랑어 다타키)‘를 필두로 ‘우츠보 튀김’이나 ‘고래 요리’ 등 평소에는 쉽게 맛볼 수 없는 신기한 향토 요리도 만날 수 있는 것이 매력입니다.
또한 만두, 라멘, 카레, 양식, 디저트 등 장르도 폭넓어 가족 단위나 친구들끼리, 혼자 여행하는 분들도 자유롭게 즐길 수 있습니다. 이자카야 스타일의 매장도 많고, 그런 곳들을 포함해 낮부터 영업을 합니다.
어느 매장이든 캐주얼하고 들어가기 쉬우며, 부담 없이 ‘고치다운 매력’을 만끽할 수 있는 것이 히로메 시장의 큰 매력입니다.
히로메 시장에는 식사뿐만 아니라 쇼핑을 즐길 수 있는 매장도 다수 있습니다. 지역산 가공식품이나 조미료, 지역 술 등이 가득 진열되어 있습니다.
특히 인기가 높은 것은 관광객들이 좋아하는 기념품용 가다랑어포나 고구마 과자, 지역 술, 지역 제조업체가 만든 유자 제품입니다. 여행 기념이나 고향 방문 시 선물로 선택하기 좋은 것들이 갖춰져 있어 식사 후 산책에도 안성맞춤입니다.
히로메 시장에서는 공용 이트인 공간을 이용해 좋아하는 매장의 요리나 음료를 자유롭게 가져와 즐기는 스타일이 주류입니다. 좌석은 모두 자유석으로, 빈 테이블에 누구나 앉을 수 있습니다.
부담 없이 여러 매장을 돌아다니며 좋아하는 메뉴를 선택할 수 있는 것이 매력이며, 친구들이나 가족과 함께 나눠 먹는 즐거움도 히로메 시장만의 특징입니다. 일부 매장에는 전용석도 있어, 차분한 공간에서 식사를 즐기고 싶은 분들에게도 대응하고 있습니다.
참고로 식사 후 식기는 그대로 테이블에 두어도 문제없습니다. 직원이 순차적으로 수거해주기 때문에 정리를 신경 쓰지 않고 편안히 지낼 수 있습니다.
히로메 시장에서는 누구나 안심하고 즐길 수 있도록 시설 전체에 다양한 배려가 되어 있습니다. 음식점·상점·서비스가 균형 있게 배치되어 있어, 관광객도 지역 주민도 각자의 스타일로 지낼 수 있게 되어 있습니다.
시설 면에서는 관광 안내소, 화장실, 수유실, 유아용 침대를 갖추고 있어 어린 자녀를 동반한 분들에게도 배려하고 있습니다. 또한 관내는 배리어프리에 대응하고 있어 휠체어를 이용하는 분들도 안심하고 이용할 수 있습니다.
관내에는 약 60개 매장이 늘어서 있으며, 각 매장의 자세한 내용은 공식 사이트의 매장 목록에서 확인할 수 있습니다.
자, 여기까지 히로메 시장에서는 ‘다양한 음식’을 즐길 수 있다는 것을 알아주셨을 것입니다. 이제부터는 그것을 최대화하기 위한 즐기는 방법을 제안해드립니다. 저도 히로메 시장을 여러 번 방문했는데, 이 부분이 히로메 시장만의 특징이라고 느끼는 부분이므로, 꼭 참고해 보시기 바랍니다.
고치의 향토 요리라고 하면 역시 ‘가츠오노 타타키’는 빠뜨릴 수 없습니다. 히로메 시장 내에서는 여러 매장에서 짚불 구이 실연이 이루어지고 있어, 눈앞에서 호쾌하게 구워내는 모습과 고소한 향기가 식욕을 돋웁니다.
그 밖에도 지역에서 잡은 신선한 어패류를 사용한 회나 초밥, 일품 요리가 풍부하게 갖춰져 있어, 어느 매장이든 개성이 빛납니다. 그중에는 ‘고래 용전튀김’이나 ‘고래 베이컨’ 등 신기한 고래 요리를 다루는 매장도 있어, 고치만의 미각을 체험할 수 있습니다.
정통 맛에 더해 지역만의 식재료나 조리법을 만날 수 있는 것도 히로메 시장만의 매력입니다. 음식을 통해 고치의 풍토를 피부로 느낄 수 있는 체험을 할 수 있습니다.
히로메 시장에서는 많은 매장이 낮부터 주류를 제공하고 있습니다.
사실 고치현은 ‘주국·토사’라고 불릴 정도로 연령이나 성별을 불문하고 술을 좋아하는 사람이 많은 땅으로 유명합니다. 그런 고치의 ‘술꾼 문화’를 즐길 수 있는 것도 히로메 시장의 매력 중 하나입니다.
예를 들어 고치 명물인 ‘가츠오노 타타키’는 일품 요리 외에도 정식으로도 제공되므로, 식사를 중심으로도, 술안주로도 즐길 수 있도록 배려되어 있습니다.
형식에 얽매이지 않고 식사 중심이든 술 중심이든 기분에 따라 지낼 수 있는 것이 히로메 시장다운 스타일입니다.
히로메 시장의 매력 중 하나는 관광지이면서도 지역 주민들의 일상에도 녹아들어 있다는 점입니다. 특히 매장 병설 카운터석에서는 지역 단골손님과 우연히 옆자리에 앉게 되는 일도 드물지 않습니다.
친근하게 말을 걸어주는 경우도 많아, 고치 사람들의 인정이나 로컬 정보에 접할 수 있는 기회는 히로메 시장만의 체험입니다.
제 경험상 특히 교류가 생기기 쉬운 곳은 매장 병설 카운터석입니다. 매장 내에서 사장과 즐겁게 이야기하고 있는 곳은 단골손님일 확률이 높으니, 꼭 도전해 보세요. 고치 여행의 뜻밖의 정보를 얻을 수 있을지도 모릅니다.
히로메 시장에서는 누구나 편안하게 즐길 수 있는 분위기가 있지만, 기분 좋게 지내기 위해서는 몇 가지 기본 규칙이 있습니다. 여기서는 현지에서 당황하지 않기 위해 알아두면 좋을 주의사항을 소개합니다.
히로메 시장 관내는 모든 공간이 금연입니다.
흡연을 원하는 경우에는 정면 입구에 있는 ‘요사코이 광장’ 내의 야외 흡연소를 이용해 주세요.
관내에는 흡연 공간이 마련되어 있지 않으므로, 미리 장소를 확인해 두시면 수월합니다.
히로메 시장에서는 모든 음식물은 관내 매장에서 구입한 것에 한해 음식 섭취가 가능합니다. 외부에서 가져온 음식물은 섭취할 수 없으니 주의해 주세요.
또한 관내 기념품 매장에서 구입한 식품에 대해서도 이트인 공간에서는 먹을 수 없습니다. 음식 섭취가 가능한 것은 음식점 에리어에서 판매된 요리나 음료뿐입니다.
히로메 시장의 음식 공간은 여러 매장의 요리를 자유롭게 조합해서 즐길 수 있는 독특한 곳입니다. 그 매력을 지키기 위해서도 규칙을 지켜서 이용해 주세요.
히로메 시장에서는 위생상의 이유와 다른 손님들에 대한 배려로 반려동물 동반 입관은 할 수 없습니다. 반려동물을 데리고 방문을 고려하고 계신 분은 미리 맡길 곳을 마련하는 등의 배려를 부탁드립니다.
다만 맹도견·개조견 등의 보조견은 입관 가능합니다. 보조견을 동반해서 오시는 분들도 안심하고 이용하실 수 있습니다.
히로메 시장의 ‘히로메’라는 이름은 토사번 가로 후카오 히로메시게아키의 이름에서 유래되었습니다. 히로메시게아키는 이 땅에 사저를 둔 인물로, 그 저택 터가 시장이 들어선 장소가 되었다는 것에서 ‘히로메 시장’이라고 명명되었습니다.
현재의 시장은 1998년에 개업했습니다. 상점가의 공동화나 중심 시가지 활성화를 목적으로, 다양한 음식점이나 기념품 가게를 모은 실내형 시설로 시작되었습니다. 이후 관광객과 지역 손님 모두에게 사랑받는 존재가 되어, 지금은 고치시의 상징적인 스팟 중 하나로 꼽히고 있습니다.
히로메 시장은 관광객을 위한 미식 스팟인 동시에 지역 주민들의 일상에도 깊이 뿌리내린 시설입니다. 관내에는 약 60개 매장이 들어서 있어, 지역 해산물이나 향토 요리, 토사의 지역 술, 나아가 잡화나 기념품 가게까지 갖춰져 있습니다.
낮밤을 불문하고 많은 사람들로 북적이며, 관광객이 명물 요리에 혀를 놀리는 바로 옆에서 지역 단골손님이 친근하게 한 잔 하고 있습니다. 그런 풍경이 아주 자연스럽게 펼쳐지고 있습니다. 관광지이면서도 지역의 생활이 그대로 살아 숨 쉬고 있는 것이 히로메 시장의 가장 큰 특징입니다.
가츠오노 타타키나 토사의 지역 술 등 고치를 대표하는 미각을 부담 없이 즐길 수 있는 곳 ‘히로메 시장’에 꼭 발걸음을 해보시기 바랍니다.